在我國，產婦都有在母嬰護理里吃雞蛋的習俗，用以補養(yǎng)身體、促進乳汁分泌，這是有一定的科學依據的。重慶安琪兒婦產醫(yī)院營養(yǎng)師表示，雞蛋中含有大量的蛋白質、脂肪、卵磷脂、核黃素和鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B、維生素D等，還有人必需的8中氨基酸，是營養(yǎng)素比較齊全的較好的營養(yǎng)品。并且由于雞蛋烹煮方便，且蛋白較鴨蛋嫩，故得到大多數產婦的寵愛。

　　我國醫(yī)學也認為：雞蛋具有潤肺止咳、清熱解毒、補陰益血、除煩安神、補脾和胃的作用。所以，產婦吃雞蛋對身體確實有好處。

　　但是，也不算吃得越多越好，盡管營養(yǎng)素比其他營養(yǎng)品較全，但也并不包含所有營養(yǎng)素，比如維生素C和纖維素就哺乳其他產品，甚至很貧乏。這樣，雞蛋吃多了，就會影響某些營養(yǎng)素的攝入。再有，吃過多雞蛋，也不易消化，營養(yǎng)素也吸收不了。

　　醫(yī)學專家做過臨床試驗：一個產婦每天吃40個雞蛋與每天吃3個雞蛋，身體吸收的營養(yǎng)是一樣的;吃多了，身體不但不能消化吸收，還會增加腸胃負擔，時間長了還容易引起腸胃病。因此，產婦每天只要吃3個雞蛋就可以了，營養(yǎng)足夠了，又能吸收，再吃些其他的食物，營養(yǎng)就更全面了。

　　凡是有豐富營養(yǎng)的飲食，都能提高子宮的收縮力，幫助惡露拍出。鯽魚營養(yǎng)豐富，可以促進子宮收縮，促使惡露盡快拍出。產婦食用鯽魚，不僅能幫助拍出惡露，而且還具有催乳的作用，所以，產婦適量食用鯽魚是很有好處的，不過要注意產婦不宜用煎炸的方法來烹調。

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