分娩像是一場(chǎng)重體力勞動(dòng),消耗媽媽的體力;照顧新生兒又頗費(fèi)精力。產(chǎn)后媽媽必須通過合理的飲食來調(diào)補(bǔ)身體哦。這里由來自
重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院的專業(yè)營養(yǎng)師向準(zhǔn)媽媽們介紹重慶安琪兒的母嬰護(hù)理餐,并特意將整個(gè)母嬰護(hù)理分成了三個(gè)階段,將每階段的吃法逐一分享給大家。
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一對(duì)一科學(xué)定制養(yǎng)生母嬰護(hù)理餐
重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院母嬰護(hù)理中心結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)藥膳學(xué)與現(xiàn)代西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn),營養(yǎng)師根據(jù)每個(gè)媽媽的情況,量身定制個(gè)性化食譜。原五星級(jí)行政總廚根據(jù)營養(yǎng)食譜,精烹細(xì)飪,為產(chǎn)后媽媽打造科學(xué)營養(yǎng)、綠色健康的母嬰護(hù)理餐。所有食材皆新鮮采購,全程不添加人工調(diào)味料,使每一餐都有益于身體恢復(fù)與哺乳需求。
一、開胃為主的產(chǎn)后先進(jìn)周
拒絕油膩口味要清爽
不論是哪種分娩方式,產(chǎn)后媽媽在剛剛升級(jí)的較初幾日里都會(huì)感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時(shí)強(qiáng)行攝入重油重膩的“補(bǔ)食”只會(huì)讓胃口更加減退。在產(chǎn)后的先進(jìn)周里,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末、瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時(shí)鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。本階段的重點(diǎn)是開胃而不是滋補(bǔ),胃口好,才會(huì)食之有味,吸收也會(huì)更好。
【推薦菜式】:蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末這樣的家常小炒就非常合適。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麥面包就更好了。
【特別提醒】:太油膩的食物會(huì)令人反胃,剛生產(chǎn)不久的媽媽如果攝入油脂過多可能會(huì)讓乳汁也變油,使寶寶發(fā)生腹瀉。
二、補(bǔ)血為要的產(chǎn)后第二周
多吃補(bǔ)血食物并補(bǔ)充維生素
進(jìn)入母嬰護(hù)理的第二周,媽媽的傷口基本上愈合了。經(jīng)過上一周的精心調(diào)理,胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時(shí)可以開始盡量多食補(bǔ)血食物,調(diào)理氣血啦。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質(zhì),動(dòng)物內(nèi)臟更富含多種維生素,是挺好的維生素補(bǔ)劑和補(bǔ)血?jiǎng)?/div>
【推薦菜式】:麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等,加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯(cuò)的補(bǔ)血補(bǔ)充維生素的食譜。
【特別提醒】:藥膳不能憑一知半解,自行胡亂配制,請(qǐng)?jiān)趯I(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補(bǔ)。
三、進(jìn)行催奶的分娩半月后
催乳好時(shí)機(jī)不要舍棄湯料
寶寶長到半個(gè)月以后,胃容量增長了不少,吃奶量與時(shí)間逐漸建立起規(guī)律。媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需求合拍,反而覺得奶不漲了。其實(shí),如果寶寶尿量、體重增長都正常,兩餐奶之間很安靜,就說明母乳是充足的。免不了有些媽媽會(huì)擔(dān)心母乳是否夠吃,這時(shí)有效可以開始吃催奶食物了。
催奶不應(yīng)該只考慮量,質(zhì)也非常重要。傳統(tǒng)認(rèn)為媽媽應(yīng)該多吃蛋白質(zhì)含量高的湯,較近的研究發(fā)現(xiàn),被大家認(rèn)為較有營養(yǎng),煲了足足8小時(shí)才成的廣東靚湯,湯里的營養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右!所以科學(xué)的觀點(diǎn)是湯汁要吃,料更不能舍棄。
【推薦菜式】:鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯都是公認(rèn)為很有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥,效果更佳。
【特別提醒】:營養(yǎng)其實(shí)在湯料里,所以煲湯不用一大鍋;煲的時(shí)間也不要太長,不然會(huì)讓湯料變得粗糙難咽。
小編還了解到安琪兒有一個(gè)“小黑板”的故事,在小黑板上記錄著每一位媽媽的飲食喜好。501床:不吃梨,晚上加餐,21:30送到,牛奶只要蒙?;蛞晾?;411床:不吃雞精、味精、鴿子、青蛙、甲魚、兔子;512床:不吃雞蛋,早餐鴿子蛋3個(gè),湯每天大小各1盅,三次加餐加催奶的湯,其中早餐加1個(gè)雞腎……如果說在家里坐母嬰護(hù)理,飲食做到這么講究肯定沒問題,可是對(duì)于一家醫(yī)院,幾個(gè)廚子每天要給數(shù)百位媽媽做母嬰護(hù)理餐,他們竟然也做的這么細(xì)致。難以想象,他們付出了多少努力。據(jù)說飯菜做錯(cuò)了,哪怕是放錯(cuò)了調(diào)料,都會(huì)被打回廚房重做。對(duì)于媽媽們的母嬰護(hù)理餐,安琪兒絲毫不敢有任何馬虎。
如果您也想來重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院坐母嬰護(hù)理,可以點(diǎn)擊在線咨詢,會(huì)有專業(yè)人員給您滿意的答復(fù)。