吃奶吃到半歲，就該給寶寶添加輔食了。重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院專家認為，輔食添加中比“吃什么”更重要的是如何促進吃的能力。讓吃變成一種功能訓練和心理引導，讓孩子覺得吃是愉快的體驗，有助于他們建立起良好的飲食習慣。

　　“吃”不能總由家長代勞

　　吃不僅要滿足營養(yǎng)需求，也要起到功能訓練的作用。專家介紹，滿月之后便可用小軟勺給寶寶喂奶或喂水，6個月添加輔食后更要有意識地訓練孩子使用杯、碗、勺等餐具，以便鍛煉吞咽和咀嚼功能。“有的父母總拿奶瓶來喂米糊，孩子只會吸吮，不會咀嚼，等到吃面條、青菜時，也是一整條吸進嘴里，結(jié)果導致孩子嗆到甚至窒息，這是相當危險的。”林穗方說，給孩子喂食不如教會他們自己吃。7個月可以抱著奶瓶吃奶，10個月練習用杯喝水，12個月用小勺盛食物，并且從中體會饑餓和飽腹的感覺，有利于培養(yǎng)孩子“主動吃”的能力。

　　“不吃”不勉強，也別放棄

　　是不是寶寶對食物說不就意味著他真的不愛吃呢?專家認為，有的寶寶初次接觸一種新食物可能只是舔一舔就不愿意再吃，或者吃一點就作嘔，這只是先天本能的防護機制在起作用，是一種“拒新”反射，并不是真的反感。隨著慢慢長大，味覺逐漸發(fā)育，以前不喜歡吃的食物很可能一下子又喜歡吃了，家長對此要正確認識。“現(xiàn)在不吃也不要緊，過一兩個星期再給他嘗嘗，或者變換一下花樣，譬如把水果換成果汁或者做成沙拉。這樣多嘗試10-15次，孩子一般都能接受新食物”。

　　吃和玩絕不能混在一起

　　專心吃飯的習慣從嬰兒期就要開始培養(yǎng)，原則是吃和玩不能混在一起。那么，首先要營造進食的氛圍，例如時間、地點、環(huán)境都要固定，或者讓孩子做一些餐前的準備活動，如洗手、拿碗、叫大家吃飯等。吃的過程中，家長要和孩子多交流、說話，而不是用玩具或電視替代自己的語言。孩子小的時候不知道怎么吃，家長應該親身示范和引導。在孩子學習和模仿時，要多鼓勵和表揚，切忌批評。

　　添加輔食的幾項原則

　　一、滿6個月必須添加輔食，同時母乳喂養(yǎng)至孩子2歲。一歲以內(nèi)，奶類食品仍是寶寶的主要營養(yǎng)來源，6個月到1歲的孩子每天奶量為500-600ml，1歲到2歲的孩子每天奶量為300-500ml。斷母乳后好終身飲奶，有條件的在3歲以前好都喝配方奶，2歲后每天奶量250-300ml已經(jīng)足夠。

　　二、添加輔食先強化鐵的食物如米糊，之后逐漸添加果泥、菜泥、肉泥、魚泥、肝泥等。由少量開始，濃度從稀到稠，從泥糊狀到顆粒狀再到丁狀食物。一次只給予寶寶一種新食物，等他適應了之后，再添加另一種食物。新食物的適應期一般在3到5天。

　　三、輔食好選用新鮮食物。如果職業(yè)婦女沒有時間準備這些食物，選擇市面上進口的嬰兒食品也可以，只不過要注意保存期限，開封后48小時即要放進冰箱。

　　四、一歲之前盡量不要在食物中添加鹽、味精或刺激性的調(diào)味品。麻油、調(diào)和油、橄欖油等則可少量使用。

　　五、果汁太甜且膳食纖維少，喝得多會養(yǎng)成對甜飲料的偏好，不如吃果肉更好。